Mlinarjevi recepti

Slana pita s šparglji in porom

21. maj 2020

Pomlad nas vsako leto bogato obdari - če si le vzamemo čas za nabiranje njenih številnih in zdravilnih rastlin. Regrad, šparglji, čemaž so le najbolj znani izmed številnih divjih rastlin močno koristnih za naše telo. Mi smo tokrat pripravili krhko testo za slano pito in jo nadevali z divjimi šparglji s krasa in porom.

Orehova potica

10. april 2020

Naša kulturna dediščina. Nepogrešljiva dobrota, ki redko manjka na praznično obloženi slovenski mizi. Letos smo si vzeli nekaj več časa in jo pripravili z drožmi.

Kruh z drožmi

06. april 2020

Kruh z drožmi so pripravljale že naše babice in prababice. Gre za našo kulinarično tradicijo, ki pa je zaradi hitrega načina življenja in kroničnega pomanjkanja časa skoraj šla v pozabo. V teh dneh, ko malo več časa preživimo doma, pa je mogoče skrajni čas, da se tudi vi preizkusite v tem!

Priprava droži

05. april 2020

Le moka in voda - tako preprosto je!

Idrijski žlikrofi

19. april 2018

Bližajo se prazniki in počitnice. Vsa družina se bo ponovno zbrala na kupu, zato se spodobi, da se srečamo ob naši klasični '' nedeljski južni'' - idrijskih žlikrofih.

GRŠKA MELOPITA - sirova pita z medom

01. februar 2018

kuharska delavnica JEJ LOKALNO - RAZMIŠLJAJ GLOBALNO

KUHAN MLEČNI KRUH

01. februar 2018

kuharska delavnica z nono Emilijo Pavlič

CHICKEN POT PIE - piščančja obara s testenimi krpicami

04. december 2017

kuharska delavnica JEJ LOKALNO - RAZMIŠLJAJ GLOBALNO

BOBIČI - poletna koruzna mineštra

01. februar 2017

kuharska delavnica z NONO EMILIJO PAVLIČ

Mlinar & Mlinar razstavni salon

Župančičeva 18, 1000 Ljubljana

Slovenija

tel: +386 1 241 65 20

GSM: + 386 51 424 499



Odpiralni čas:

PON - PET 10 -17ih

Ob sobotah in zunaj delovnika smo vam na voljo po predhodnem dogovoru.

Mlinar pohištvo d.o.o.

Vojkova 25, 5280 Idrija

Slovenija

tel: +386 5 373 47 30



Odpiralni čas:

Na voljo smo vam po predhodnem dogovoru.

 

Pišite nam